
Котел для варенья
Вакуумный пароводяной котел для производства варенья - это многослойная емкость, изготовленная из пищевой нержавеющей стали марки Aisi 304. Она обладает отличными антикоррозийными свойствами и не вступает в реакции с органическими веществами. Вакуумно-выпарная установка может быть дополнительно оборудована рамной скребковой мешалкой, жиротопкой, диспергатором или другими видами комплектующих, которые заметно облегчают рабочие процессы.
ВелесПром — производитель емкостного оборудования из нержавеющей стали и меди – любого объема, конструкции и назначения.
В каталоге «ВелесПром» вы найдете все необходимое, чтобы организовать пищевое производство. На этой странице представлен котел для варки варенья, который работает при пониженном давлении. Помимо стандартной комплектации, его можно дополнить жиротопкой, гомогенизатором, винтовым насосом, рамной скребковой мешалкой и т.п.
Котел для варенья – это многослойная емкость из нержавейки марки Aisi 304. Она не вступает во взаимодействие с органическими веществами, устойчива к коррозии, кислотным средам. Рабочий объем ПВК – от 60 л, обсуждается при оформлении заказа. Крышка – торосферическая, днище – конусообразное.
Сниженное давление обеспечивает кипение сырья в ПВК при низких температурах. Такое оборудование для варения позволяет получать продукты питания с натуральным ароматом, вкусом и цветом, сохранившие витамины и полезные вещества. Также вы сможете готовить сладости на основе пектина с минимальным содержанием сахара.
Организуйте свое производство джема и других сладостей с низкой калорийностью с помощью современных аппаратов от «ВелесПром». В нашем каталоге вы найдете также поршневый и шнековый розлив, принтеры для этикеток и этикетировщики для того, чтобы красиво оформить полученные продукты.
Если вас заинтересовало оборудование по производству варенья, оставьте заявку на сайте или позвоните по бесплатному номеру 8-800-200-59-83. Мы также работаем с чертежами клиентов, оказываем консультации по наброскам и эскизам. Доставляем аппараты по России, в Санкт-Петербурге есть пункт самовывоза.
В состав базовой комплектации Котла входят (изделия и документация):
- Корпус пароводяного котла – 1ед.
- Группа безопасности:
- корпус – 1ед.
- манометр – 1ед.
- термометр аналоговый – 1ед.
- клапан сброса давления (в сборе) – 1ед.
- Аварийный клапан( с 3-мя мембранами) –1 ед.
- Отвод на 90 ° с выходом 2” (нижний слив) – 1ед.
- Отвод на 90 ° с выходом 2” ( боковой слив) – 1ед.
- Шаровый кран на 1/2 ” – 3ед.
- Дисковый кран на 2” – 2ед.
- Заглушка 1/2” (место присоединения рассекателя) – 1ед.
- Заглушка 1/2” – 1ед.
- Clamp-соединение 1,5” – 2ед.
- Clamp-соединение 2” – 6ед.
- Clamp-соединение 4” – 1ед.
- Прокладка силиконовая 2” – 6ед.
- Прокладка силиконовая на 1,5” – 2ед.
- Прокладка силиконовая 4” – 1ед.
- Сито щелевое с силиконовым уплотнителем – 1ед.
- Переходник с 4" на 1,5" – 1ед.
- Ролик со стопором – 2ед.
- Ролик – 1ед.
- Быстросъемная электрическая мешалка (нижняя часть выполнена в виде двух сдвоенных лопастей) – 1ед.
Эксплуатационная документация в составе:
1.Технические условия (по e-mail)
2. Паспорт
3. Декларация о соответствии.
Котёл поставляется в комплекте, обеспечивающем его пригодность для монтажа и эксплуатации.
В каждый комплект поставки включены эксплуатационные документы (руководство по эксплуатации и ремонту) по ГОСТ 2.601-2013, ГОСТ Р 54121 и ГОСТ 2.602-2013
П р и м е ч а н и е
Допускается уточнение и изменение комплектации Котла в соответствии с условиями поставки.